Конвекционная печь Wiesheu B15

Описание

Конвекционная Немецкая печь Wiesheu B15 с закатной телегой на 18 противней 60*40 см ,
Данная печь занимает немного места и потребляет всего 20 кВт , но может по производительности заменить ротационную печь.
Благодаря наличию 3-х реверсивных вентиляторов обеспечивается равномерность выпекания.
Возможно укомплектовать расстоечной камерой и получить большую производительность . Отдельно можно докупить закатную тележку .

Вместительность: 18 (600×400 мм);

Тип управления : Электронное IS 600

Парообразования: Инжекционное

Максимальная температура: +250 C°;

Напряжение: 380 В.;

Мощность: 20,8 кВт.;

Габариты: 1000x825x2025 мм.;

Вес: 380 кг.

На заметку

Идеальным дополнением к печи будут пекарские противни. Оригинальные алюминиевые с профессиональным тефлоновым покрытием и без покрытия. Смотрите в разделе «Оборудование» на нашем сайте.