Конвекционная печь Wiesheu Minimat 2

25 200 грн.

Конвекционная печь Wiesheu Minimat 2 IS500. Вместимость 3 уровня. Б/у.

В наличии

Описание

Печь конвекционная Wiesheu Minimat 2 IS 500, вместимость 3 противня 600х400 мм. Реверсивный вентилятор: изменяющая направление вращения крыльчатки даст равномерное подрумянивание изделий. Освещение — галогенные лампы встроенных в каркас двери.  Термодинамическая дверь: позволяет уменьшит нагрев от излучения при этом снижается расход электроэнергии.

Вместимость данной печи – 3 уровня.

Есть  функция увлажнения паром, которая  дает возможность не только повысить качество изделий, но и уменьшить пересыхание выпечки.

Новый уплотнитель.
Функция понижения оборотов двигателя.

Привезена из Германии, проведена предпродажная подготовка.

Также в наличии печи конвекционные Wiesheu Minimat 2 IS 500 — 2шт с независимым резервуаром для воды ( нет необходимости подключать к общей системе водопровода).

В комплект можно докупить расстоечный шкаф (расстойку) Wiesheu  с механическим либо электронным управлением. Подробнее Тут

Wiesheu: Wiesheu
Вес: 100кг
Гарантийный срок: 3мес
Производитель: Германия
Тип управления: IS 500 links
Источник питания: Электричество
Количество вентиляторов: 1шт.
Количество режимов работы: множество
Количество уровней: 3
Максимальная рабочая температура: 250град.
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Тип парообразования: Инжекторный
Номинальная потребляемая мощность: 5.3 кВт
Номинальное напряжение: 380 В
Расстояние между уровнями: 90мм

 

На заметку На заметку
Идеальным дополнением к печи будут пекарские противни. Оригинальные алюминиевые с профессиональным тефлоновым покрытием и без покрытия. Смотрите в разделе «Оборудование» на нашем сайте.
Заказать обратный звонок