Описание
Пароконвектомат Eloma ELH6-1. Германия.
Механическое управление. Температурный диапазон 50 — 250°C; Автоматический реверсивный режим работы вентилятора.
Режимы работы: Сухой жар, Пар, Комбинированный режим.
Размер противней 530*330 мм (GN1/1).
Мощность: 11 кВт.
Напряжение: 380 В
Вместимость: 6 уровней
Размеры: 920×810×840 мм.
Пароконвектомат Б/у Eloma ELH6-1 прошел полное сервисное обслуживание. В Украине не работал. Надежная работа с немецким качеством.
На заметкуИдеальным дополнением к пароконвектомату будут пекарские противни GN 1/1. Оригинальные алюминиевые перфорированные с профессиональным тефлоновым покрытием и без покрытия. Европейский импорт. Смотрите в разделе «Оборудование» на нашем сайте.