Пароконвектомат MBM 101 Италия

1 150 EUR. = 39 560 ГРН.
** по курсу Приватбанка

Пароконвектомат MBM гастрономический на 10 уровней под противни GN 1/1. Б/у. Полное ТО. Новый уплотнитель двери.

Описание

Пароконвектомат MBM гастрономический – это простой в управлении и надежный в эксплуатации конвектомат. MBM — один из крупнейших в Италии производителей пищевого оборудования с более чем 40-летним опытом. Предназначен для использования на профессиональной кухне для приготовления разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.

Имеет механическую панель управления с тремя регуляторами – температура, влажность и время приготовления. 10 уровней загрузки для противней типоразмера GN 1/1. Полное ТО. Новый дверной уплотнитель. 

Особенности пароконвектомата MBM:

  • гастрономический под GN 1/1
  • электрическое подключение
  • инжекторное парообразование
  • отображение оставшегося времени приготовления (механический таймер обратного отсчета)
  • очистка рабочей камеры в режиме «отпаривания»
  • ручная подача влажности в рабочую камеру
  • гастроемкости НЕ входят в комплект, приобретаются отдельно
  • без автоматической мойки
  • подключение к водопроводу

Технические характеристики пароконвектомата MBM :

Производитель: MBM ;
Страна производителя: Италия;
Модель: 101;
Пароконвектомат, Тип: универсальный с инжекторным парообразованием;
Тип подключения: электрический;
Уровни: 10;
Мощность, кВт: 15,5;
Напряжение, В: 380;
Габариты, мм: 940х940х1100.

Заказать обратный звонок