Подовая печь Wiesheu EBO 1-68, IS600

Цена: 5 000 грн.

Подовая печь Wiesheu EBO 1-68, 5 подов, 5000 евро, Б/у.

Описание

Печь подовая 5-уровневая  Wiesheu Ebo 1-68 IS600 (5000 евро).

Современная подовая печь с пароувлажнением, каменный под, электронное управление.

Количество противней и размер (мм) на каждом поду 2 x 600 x 400 (или 1 600х800мм)

Наружные размеры с трубами каждого пода (Ш x Г x В в мм) 930 x 1358 x 300

Общая высота печи с 5-ю подами: 930х1358х1850мм (с рекуператором)

Внутренние размеры (Ш x Г x В в мм) 605 x 905 x 145

Параметры подключения.  Все данные по одному поду:

Сеть 400 В 3 /N/PE

Частота 50 Гц

Потребляемый ток 8,1 A Мощность 5,15 кВт

Вес с парогенератором (кг) 126

Вместимость выпечки на один противень (600 x 400 мм; например, нарезных булочек): 15 для свежего теста. 18 для предварительно выпеченных тестовых заготовок.

На заметку На заметку
Идеальным дополнением к печи будут пекарские противни. Оригинальные алюминиевые с профессиональным силиконовым покрытием и без покрытия. Смотрите в разделе «Оборудование» на нашем сайте.
Заказать обратный звонок