Пароконвектомат Rational CCM 101

Цена: 2 200 грн.

Пароконвектомат Rational CCM 101 (2200 евро), 10 уровней, Б/у.

Описание

Пароконвектомат Rational (2200 евро) – представитель элиты профессиональной кухонной техники немецкого одноименного бренда. Пароконвектоматы – универсальные приборы, способные выполнять целый ряд функций. Rational заменяет до 50% всей традиционной кухонной техники. Вы можете жарить, печь, запекать, тушить, готовить на пару, томить, варить и многое другое.

Пароконвектомат RATIONAL CCM 101

Вместимость 10 уровней GN 1/1

Встроенный парогенератор.
5 режимов приготовления пищи.ClimaPlus® регулирует выработку специфического климата в рабочей камере, обеспечивает хрустящую корочку изделия, рассыпчастую панировку и сочную обжарку.Автоматический контроль влажности.
Встроенный ручной душ.

Тип управления элетромеханика. Поворотная ручка используемая для выбора функций, является простой, доступной и доказала свою значимость в суровых условиях на кухне.

Материал внутри и снаружи — специальная сталь 304 (DIN 1.4301)

Мощность 18.6 кВт

Подключение 380 В

Детали

Вес 130 kg
Габариты 85 × 78 × 104 cm
Заказать обратный звонок