Опис
Поверхні для смаження призначені для смаження м’яса, риби та овочів. Компанія Görkem виробляє поверхні для смаження з гладкою, рифленою і комбінованою робочою поверхнею. В асортименті є газові та електричні.
Ідеально підходить для шаурми, фаст-фуду, кафе і ресторанів.
Характеристики:
Габарити: 700x500x200 мм.
Тип поверхні: комбінована
Поверхня для смаження з чавуну
Корпус виконаний з нержавіючої сталі.
Бортик.
Настільне виконання.
Піддон для збору жиру і залишків від смаження.
Плавне регулювання температури від 50-300 °С.
Потужність: 5 кВт.
Газ G30-29 mbar
Вага: 34 кг.