Описание
Конвекционная печь Wiesheu B10 (Механическое управление)
Описание товара
Конвекционная печь Wiesheu B8/B10 — это высококачественное оборудование, полностью обслуженное в специализированной мастерской и готовое к дальнейшей работе на вашем производстве.
Технические характеристики:
- Количество противней: 8/10
- Размер противня: 600 х 400 мм
- Пароувлажнение: инжекторное
- Управление: Механическое
- Мотор: 1 скорость и реверс
- Мощность: 18.4 кВт
- Напряжение: 380 В
- Размеры (Д*Ш*В): 93 см * 93 см * 122 см
- Вес: 180 кг
Преимущества конвекционной печи Wiesheu B10:
- Производство в Германии: высокое качество и надежность.
- Большая вместимость: позволяет выпекать до 10 противней одновременно.
- Инжекторное пароувлажнение: улучшает качество выпечки.
- Электронное управление: удобство и простота настройки.
- Мотор с реверсом: обеспечивает оптимальные условия для выпекания.
Дополнительная информация:
Для подробной информации о других моделях конвекционных печей, посетите наш раздел с конвекционными печами.
Часто задаваемые вопросы (FAQ):
1. Какое напряжение требуется для работы конвекционной печи Wiesheu B8/B10?
Печь работает от стандартной сети 380 В.
2. Можно ли использовать печь для выпекания пиццы?
Да, конвекционная печь Wiesheu B8/B10 отлично подходит для выпекания пиццы благодаря функции пароувлажнения.
3. Как очистить конвекционную печь?
Очистка производится с помощью специальных моющих средств, предназначенных для нержавеющей стали.
Идеальное дополнение:
Идеальным дополнением к печи будут пекарские противни. Оригинальные алюминиевые с профессиональным силиконовым покрытием и без покрытия. Смотрите в разделе «Оборудование» на нашем сайте.