Описание
Печь конвекционная Немецкая Wiesheu B10 Pro Clean с автоматической мойкой.
Печь полностью обслужена в специализированной мастерской и готова к дальнейшей работе на вашем производстве .
Продажа в комплекте с рекуператором (+150 евро).
Также возможна продажа в комплекте с расстойкой Wiesheu ручное управление или электронное управление. Ассортимент расстоек можно посмотреть Тут.
Технические характеристики :
Количество противней : 8/10
Размер противня, мм 600х400
Пароувлажнение: инжекторное
Управление : электронное с системой управления IS600 (русифицирован)
Мотор : 8 скоростей (реверсивное движение)
Мощность : 18.4 кВт
Напряжение : 380 В.
Размеры Д*Ш*В: 93см*98см*100 см
Вес : 180 кг
На заметкуИдеальным дополнением к печи будут пекарские противни. Оригинальные алюминиевые перфорированные с профессиональным тефлоновым покрытием и без покрытия. Смотрите в разделе «Оборудование» на нашем сайте.