Пекарская станция MIWE backcombi

114,000 грн.

Конвекционная станция MIWE . Вместимость 6 уровней + подставка. Б/у.Германия. Полное ТО.

В наличии

Описание

Пекарская станция MIWE backcombi в комплекте с конвектоматом MIWE Aero 4.64, подовой печью Miwe condo, подставкой. Печи  премиум-класса среди пекарского оборудования.

MIWE Aero 4.64:

Для первоклассной выпечки производители оснастили оборудование высокопроизводительным каскадным пароувлажнением. Равномерность выпекания обеспечена мощными конвекционными вентиляторами с четырьмя ступенями обдува и запатентованным управлением крыльчаткой вентилятора. Двойное теплозащитное стекло на двери. Электронный счётчик воды. Электронное управление. ЖК дисплей. Страна производитель Германия.

Подовая печь Miwe condo:

  • Высокопроизводительный пароувлажнитель в паронепроницаемом корпусе для интенсивной подачи пара и получения великолепной корки. Пароувлажнитель является отдельным компонентом конструкции с автономным обогревом, который предотвращает возможность температурных отклонений в пекарной камере.
  • Для достижения наилучших результатов выпечки управление верхним и нижним обогревом производится для каждого пода раздельно. 
  • Поды выложены каменными плитами.
  • Экономия энергии за счет отдельной изоляции для каждого пода.

Печь полностью обслужена и готова к работе на вашем производстве.

Пекарская камера MIWE Aero 4.64:

 Подовая печь Miwe condo:

Количество противней: 4
Размер противней, мм: 600х400
Крепление двери: слева
Теплозащита: Двойное теплозащитное стекло
Электроподключение: 400/230В, 3/N/PE
Номинальная тепловая мощность: 9 кВт
Габаритные размеры (ШхВхГ): 900х750х800 мм
Количество противней: 1
Размер противней, мм: 600х400
Крепление двери: скрытое
Теплозащита: Двойное теплозащитное стекло
Электроподключение: 400/230В, 3/N/PE
Номинальная тепловая мощность: 5 кВт
Габаритные размеры (ШхВхГ): 900х400х800 мм

Оригинальная подставка.

На заметку На заметку
Идеальным дополнением к печи будут пекарские противни. Оригинальные алюминиевые с профессиональным тефлоновым покрытием и без покрытия. Смотрите в разделе «Оборудование» на нашем сайте.
Заказать обратный звонок
Видеообзор товара