Противень пекарский перфорированный 60*40

320 грн.

Противни пекарские перфорированные алюминиевые 60*40 см. Новые.Алюминиевые противня

Не требуют смазывания.

В наличии

Описание

     Характеристики противень перфорированный : 

  • Размер противень: 600*400 мм
  • Борта: 4 борта
  • Высота бортов: 10 мм
  • Угол бортов: 45 °
  • Толщина материала: 1,5 мм
  • Тип: перфорированный
  • Диаметр отверстий: 3 мм
  • Материал: алюминий 
  • Страна производитель: Европа

Противень пекарский перфорированный 60*40 см используется в пекарнях, кондитерских, ресторанах для выпечки хлебобулочных изделий, печенья и других продуктов из теста. Противень пекарский изготовлен по европейским стандартам из пищевого алюминия с перфорацией по всему дну противня. Алюминий имеет хорошую теплопроводность, что обеспечивает равномерное пропекание. Перфорация способствует равномерному подрумяниванию. У противня есть 4 борта высотой 10 мм загнутые под 45 °. Углы не сварные, благодаря чему пекарские листы легко складываются один в другой. Размер противня 600*400 мм. Размер используется для выпечки(готовки) в большинстве пекарских печах. Противни пекарские перфорированные рассчитаны на рабочую температуру в 400 ° C. 

Данный противень имеет много преимуществ:
1. Противень из алюминия — высокая теплоемкость — будет тратиться мало энергии для нагрева противня, как следствие экономия. По сравнению со стальными-экономия энергии в 2 раза!!!
2. Меньшее время выпечки и меньшее время остывания. Рост производительности.
3. Противень перфорированный и у продукции получается красивая нижняя часть. Равномерное подрумянивание.
4. Очень легкие. Пекаря не будут уставать !!! Легко штабелируются. Экономия рабочего пространства.
5. Легко чистятся и не прилипает продукция. Нет надобности смазывать маслом.

 

Детали

Габариты 60 × 40 cm
Заказать обратный звонок
Видеообзор товара