Описание
Тестомес спиральный Vektor BS-10, 10л.
Описание товара
Тестомес спиральный Vektor BS-10 — программируемый многокоростной с электронным управлением, предназначен для замеса тяжелого теста, включая слоеное.
Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами (дежа, спираль, месильный орган), выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и безопасность использования.
Преимущества тестомеса Vektor BS-10
- Безступенчатая регулировка скорости.
- Все контактные элементы выполнены из нержавеющей стали.
- Оптимальное решение для использования на малом производстве.
- Подходит для работы с слоеными тестами.
- Электронное управление для точного контроля процесса замеса.
Технические характеристики
- Объем дежи, л: 10
- Напряжение, В: 220
- Мощность, кВт: 0.55
- Скорость вращения месильного органа, об/мин: 110-285 об/мин
- Скорость вращения дежи, об/мин: 10/25
- Количество скоростей: Частотное управление
Применение
Тестомес спиральный Vektor BS-10 идеально подходит для использования в малом производстве, пекарнях и кондитерских. Он обеспечивает высокое качество замеса теста, что делает его незаменимым помощником в приготовлении различных видов теста, включая слоеное.
Дополнительная информация
В наличии тестомесы объемом 10, 20, 30, 40, 50, 60, 80, 100, 120 литров в механическом и электронном управлении. Ознакомьтесь с полным ассортиментом тестомесов на нашем сайте.
Заключение
Тестомес спиральный Vektor BS-10 – это надежное и высокопроизводительное оборудование, обеспечивающее отличное качество замеса теста. Новый. Гарантия.
