Описание
Контактные грили Görkem – универсальное оборудование для профессиональной кухни. Благодаря двухстороннему воздействию рабочих поверхностей, грили Görkem обеспечивают равномерное поджаривание любых продуктов, придавая аппетитную корочку и сохраняя вкусовые качества продуктов. Все модели снабжены лотком для сбора жира, что значительно упрощает процесс чистки оборудования
Характеристики:
Габариты: 400х420х260 мм.
Размер верхней чугунной рифленной поверхности: 370х240 мм.
Размер нижней чугунной рифленной поверхности:380х240 мм.
Рабочие поверхности из чугуна.
Тип рабочих поверхностей: рифленые.
Диапазон температур от 50 до 300°С.
Материал корпуса: нержавеющая сталь.
Мощность: 3,5 кВт.
Давление газа: G20-20 mbar