Описание
Печь конвекционная немецкая Miwe Aeromat 10.64. FP 12
Печь не работала на территории Украины. Полностью обслужена в специализированной мастерской и готова к дальнейшей работе на вашем производстве .
На печи Miwe можно выпекать великолепные булочки, хлеб, батоны, слоеные, сдобные и любые другие кондитерские изделия. Продажа в комплекте с расстоечным шкафом. Расстойка на 10 уровней. Печь на колесах с тормозом. Miwe Aeromat очень проста в обслуживании и чистке. Корпус из нержавеющей стали.
Также в печи miwe можно жарить, запекать, разогревать блюда из мяса, птицы, рыбы, овощей и других продуктов.
Равномерное пропекание и жарку обеспечивает примененная в печи уникальная система конвекции с реверсивным вентилятором и 4-мя скоростями обдува.
Технические характеристики печи :
Количество противней : 10 листов пекарских 60×40 см
Пароувлажнение: Каскадное
Управление : электронное управление FP 12
Мотор : 2 крыльчатки рабочей камеры , 4 скорости обдува
Мощность : 16 кВт
Напряжение : 380 В
Размеры Д*Ш*В: 90см*98см*210 см
Страна производитель: Германия
Состояние — Восстановленное (с гарантией)
Характеристики расстойки:
Корпус из нержавеющей стали. Новый уплотнитель двери.
Мощность: 2,1 кВт
Контроль влажности и температуры.
Электронное управление.
Парообразование : Бойлерное
Размеры Д*Ш*В: 90см*97см*85 см
На заметку