Описание
Конвекционная печь Wiesheu B10 Pro Clean с автоматической мойкой
Описание товара
Конвекционная печь Wiesheu B10 Pro Clean с автоматической мойкой — это высококачественное оборудование, полностью обслуженное в специализированной мастерской и готовое к дальнейшей работе на вашем производстве. Продажа в комплекте с рекуператором (+150 евро).
Поставка конвекционной печи возможна в комплекте с расстойкой Wiesheu с ручным или электронным управлением. Ассортимент расстоек можно посмотреть Тут. Также есть в наличии конвекционная печь на 5 уровней.
Технические характеристики:
- Количество противней: 8/10
- Размер противня: 600 х 400 мм
- Пароувлажнение: инжекторное
- Управление: электронное с системой управления IS600 (русифицировано)
- Мотор: 8 скоростей (реверсивное движение)
- Мощность: 18.4 кВт
- Напряжение: 380 В
- Размеры (Д*Ш*В): 93 см * 98 см * 110 см
- Вес: 180 кг
Преимущества конвекционной печи Wiesheu B10 Pro Clean:
- Автоматическая мойка Pro Clean: обеспечивает поддержание чистоты и гигиены в печи.
- Производство в Германии: высокое качество и надежность.
- Большая вместимость: позволяет выпекать до 10 противней одновременно.
- Инжекторное пароувлажнение: улучшает качество выпечки.
- Электронное управление IS600: удобство и простота настройки.
- Мотор с 8 скоростями и реверсивным движением: обеспечивает оптимальные условия для выпекания.
Видеообзор конвекционной печи Wiesheu B10 Pro Clean:
Дополнительная информация:
Для подробной информации о других моделях конвекционных печей, посетите наш раздел с конвекционными печами.
Часто задаваемые вопросы (FAQ):
1. Какое напряжение требуется для работы конвекционной печи Wiesheu B10 Pro Clean?
Печь работает от стандартной сети 380 В.
2. Можно ли использовать печь для выпекания пиццы?
Да, конвекционная печь Wiesheu B10 Pro Clean отлично подходит для выпекания пиццы благодаря функции пароувлажнения.
3. Как очистить конвекционную печь?
Очистка производится с помощью автоматической системы мойки Pro Clean, а также специальных моющих средств, предназначенных для нержавеющей стали.
Идеальное дополнение:
Идеальным дополнением к печи будут пекарские противни. Оригинальные алюминиевые перфорированные с профессиональным тефлоновым покрытием и без покрытия. Смотрите в разделе «Оборудование» на нашем сайте.
