Описание
Противень-сетка для сушки ягод, грибов, овощей, фруктов в дегитраторе, духовке, сушильных камерах или просто на солнце. Продукты высыхают на перфорированном противне быстрее, чем на обычном противне. Конструкция противня увеличивает конвекцию.
Данный противень может быть использован для выпечки, обжарки кофейных зерен, сушки мяса и рыбы. Через ячейки сетки не проваливается даже сушеная черника.
Материал: алюминий для контакта с пищевыми продуктами. Не ржавеет, легкий с высокой теплопроводностью.
Размер: 600*400 мм, GN 1/1 530*325 мм, 600*800 мм. Угол борта : 45° и 90°. Высота борта : 20мм и 10 мм.
