Описание
Тестомес спиральный Vektor HS 100, 100 литров
Описание товара
Тестомес спиральный Vektor HS 100 с объемом дежи 100 литров — программируемый двухскоростной с электронным управлением.
Возможная загрузка теста до 40 кг. Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами (дежа, спираль, месильный орган), выполнены из нержавеющей стали. Корпус тестомеса выполнен из стали, что обеспечивает долговечность и надежность оборудования.
Преимущества тестомеса Vektor HS 100
- Программируемый двухскоростной режим с электронным управлением.
- Все контактные элементы выполнены из нержавеющей стали.
- Корпус выполнен из стали.
- Таймер отключения, реверс, аварийное выключение.
- Оптимальное решение для использования на малом производстве.
- Подходит для работы с тяжелыми и слоеными тестами.
Технические характеристики
- Объем дежи: 100 литров
- Возможная загрузка теста: 40 кг
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 4,5 кВт
- Скорость вращения месильного органа, об/мин: 125/250
- Скорость вращения дежи, об/мин: 12,5/25
- Количество скоростей: 2
- Габаритные размеры: 1040*660*1140 мм
- Вес: 320 кг
Применение
Тестомес спиральный Vektor HS 100 идеально подходит для использования на малом производстве, пекарнях и кондитерских. Он обеспечивает высокое качество замеса теста, что делает его незаменимым помощником в приготовлении различных видов теста, включая слоеное.
Дополнительная информация
В наличии тестомесы с механическим и электронным управлением с программируемым переходом между скоростями. Ознакомьтесь с полным ассортиментом тестомесов на нашем сайте.
Заключение
Тестомес спиральный Vektor HS 100 – это надежное и высокопроизводительное оборудование, обеспечивающее отличное качество замеса теста. Новый. Гарантия.
