Опис
Пароконвектомат Rational CD101
Опис товару
Пароконвектомат Rational CD101 – це простий в управлінні та надійний в експлуатації пароконвектомат. Rational – один з найбільших у Німеччині та світі виробників харчового обладнання. Призначений для використання на професійній кухні для приготування різноманітних страв, а також для випічки хлібобулочних і кондитерських виробів. Цей апарат без зусиль замінить кілька пристроїв на професійній кухні.
Має механічну панель управління. 10 рівнів завантаження для дека типорозміру GN 1/1. Повне ТО. В Україні не працював.
Особливості пароконвектомата Rational CD101:
- Гастрономічний під GN 1/1
- Електричне підключення
- Бойлерне пароутворення
- 3 режими роботи: жар, пар, комбінований
- Відображення залишкового часу приготування (таймер зворотного відліку)
- Очищення робочої камери в режимі «відпарювання»
- Наявність душируючого пристрою
- Гастроємності НЕ входять до комплекту, придбаваються окремо
- Без автоматичного миття
Технічні характеристики пароконвектомата Rational CD101:
- Виробник: Rational
- Країна виробника: Німеччина
- Модель: 101
- Пароконвектомат, Тип: універсальний з бойлерним пароутворенням
- Тип підключення: електричний
- Рівні: 10
- Потужність, кВт: 19
- Напруга, В: 380
- Габарити, мм: 900х850х1150
Відеоогляд пароконвектомата Rational CD101:
Ідеальне доповнення:
Ідеальним доповненням до пароконвектомата Rational CD101 будуть пекарські дека розміром GN1/1. Оригінальні алюмінієві з професійним тефлоновим покриттям та без покриття. Дивіться в розділі “Харчове обладнання” на нашому сайті.
Засоби для догляду за пароконвектоматом Rational CD101:
- Таблетки Care Rational 56.00.562 – упаковка 150 шт. Оригінал.
- Таблетки миючі Rational 56.00.210 – упаковка 100 шт. Оригінал.
