Опис
Конвекційні печі Wiesheu B5+B10 (комплект)
Опис товару
Комплект конвекційних печей Wiesheu B5+B10 включає дві високоякісні печі Wiesheu, ідеально підходящі для пекарень і кондитерських. В комплект входять конвекційна піч Wiesheu Euromat B8 E2 IS 600 на 10 дек (600×400 мм) і конвекційна піч Wiesheu Euromat B4 E2 IS 600 на 5 дек (600×400 мм).
Характеристики Wiesheu Euromat B8:
- Кількість дек: 10
- Потужність: 18,4 кВт
- Сила струму: 26,6 A
- Розмір дека: 600×400 мм
- Габарити: 930x980x1145 мм
Характеристики Wiesheu Euromat B4:
- Кількість дек: 5
- Потужність: 9,2 кВт
- Сила струму: 13 A
- Розмір дека: 600×400 мм
- Габарити: 930x980x745 мм
Загальні характеристики:
- Загальна кількість дек: 15
- Габарити: 930x980x2115 мм
- Вага: 350 кг
- Парозволоження: інжекторне
- Матеріал дверей: скло
- Система управління: інтелектуальна електронна IS 600
- Енергоносій: електрика
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
Переваги конвекційних печей Wiesheu B5+B10:
- Висока продуктивність: можливість випікання до 15 дек одночасно.
- Інжекторне парозволоження: покращує якість випічки та запобігає пересиханню.
- Інтелектуальна система управління IS 600: зручність у використанні та налаштуванні.
- Міцні матеріали: скляні двері та корпус з нержавіючої сталі забезпечують довговічність обладнання.
- Компактність: можливість установки двох печей в одному комплекті, економія простору.
Додаткова інформація:
Для детальної інформації про інші моделі конвекційних печей, відвідайте наш розділ з конвекційними печами.
Часті питання (FAQ):
1. Яка напруга потрібна для роботи конвекційних печей Wiesheu B5+B10?
Печі працюють від стандартної мережі 380 В.
2. Чи можна використовувати печі для випікання піци?
Так, конвекційні печі Wiesheu B5+B10 чудово підходять для випікання піци завдяки функції інжекторного парозволоження.
3. Як очистити конвекційні печі?
Очищення проводиться за допомогою спеціальних миючих засобів, призначених для нержавіючої сталі.
Ідеальне доповнення:
Ідеальним доповненням до печей будуть пекарські дека. Оригінальні алюмінієві з професійним тефлоновим покриттям та без покриття. Дивіться в розділі “Харчове обладнання” на нашому сайті.