Миксер планетарный Vektor В10S

14,018 грн.

Планетарный профессиональный миксер Vektor В10S. Объем дежи: 10л. Новый

В наличии

Описание

Миксер планетарный Vektor В10S предназначен для взбивания кремов, перемешивания фарша, замеса дрожжевого теста, для механизации процесса приготовления различных кондитерских и кулинарных смесей, таких как яичные и сливочные кремы, белковые массы, муссы, жидкое тесто, майонезы, а также для приготовления теста для сдобных изделий общим объемом 

Все детали, части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль, месильный орган) выполнены из нержавеющей стали.

Венчик предназначен для взбивания суфле, мусса, жидкого и нежирного опарного теста, яичной массы;

Крюк (спираль) – для промешивания дрожжевого теста или фарша;

Лопатка (битер) – для производства бисквита, эклеров, пюре, сахарной глазури, начинок для кондитерских изделий.

Данный миксер — оптимальное решение для использования на малом производстве. Тип: настольный. Миксер работает с переходом между скоростями.

Объем дежи, л10
Напряжение, В220/ 380
Мощность, кВт0.5
Габариты380*240*405 мм
Комплектация

Крюк/Лопатка/Венчик

Количество скоростейвариатор

В наличии миксеры 10,20,30,40, 50 литров.

Детали

Вес14 кг
Габариты41 × 38 × 24 см
Заказать обратный звонок