Описание
🔹 Краткое описание
VEKTOR 350 — высокопроизводительная промышленная овощерезка для профессиональной кухни и пищевого производства.
Машина выполняет 3 вида нарезки:
Кубиками: 10*10 мм
Соломкой: 2,5*2,5мм, 8*8 мм (морковь по-корейски, свекла,картофель фри)
Слайсом: 2–4 мм (огурцы, морковь, лук и др.)
Принцип работы: продукт подается через конусообразный загрузочный желоб, который сам зажимает продукт и подает его на вращающийся дисковый нож. Конструкция и размер отверстий диска регулируют форму и размер нарезки. Готовый продукт выходит через отсек в тару.
Идеально подходит для столовых, кейтеринга, фабрик-кухонь и перерабатывающих предприятий.
✅ Основные преимущества овощерезки промышленной VEKTOR 350
Высокая производительность — 500–1000 кг/час
Универсальность — одна машина для разных видов нарезки
Профессиональные ножи в комплекте
Корпус и рабочие элементы из нержавеющей стали AISI 304
Мощный двигатель 1500 Вт
Надёжная промышленная конструкция
Простота обслуживания и очистки
🔪 Виды нарезки и ножи в комплекте
Кубики:10×10 мм — для салатов и заготовок
Слайс: 2мм
Соломка: 2,5×2,5 мм — картофель фри
(Дополнительные ножи — по запросу)
есть в наличии :
слайс 2мм,слайс 3мм , слайс 4 мм
соломка 8*8мм
⚙️ Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Наименование | Овощерезка промышленная |
| Модель | VEKTOR 350 |
| Назначение | Нарезка овощей кубиками, соломкой, ломтиками, шинковка капусты |
| Мощность | 1500 Вт |
| Электропитание | 220 В |
| Производительность | 700–1000 кг/час |
| Материал (контакт с продуктом) | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Габариты (Д×Ш×В) | 82 × 41 × 80 см |
| Вес | 70 кг |
| Гарантия | 6 месяцев |
🏭 Области применения
Столовые и кейтеринг
Фабрики-кухни
Пищевые производства
Заготовочные цеха
Переработка овощей
📦 Комплектация
Овощерезка VEKTOR 350
Комплект ножей (3 шт.)
