Пароконвектомат Rational Combi Master 201

Пароконвектомат Rational Combi Master 201 – это профессиональное оборудование, идеально подходящее для работы на кухне ресторана, кафе или столовой. Этот пароконвектомат был полностью обслужен в официальном сервисном центре в Европе и привезен в Украину готовым к работе.

Установлены направляющие на 20 уровней для более глубоких гастроемкостей, что обеспечивает лучшую циркуляцию горячих потоков воздуха. Функция самодиагностики и самотестирования, термозонд, встроенное душирующее устройство, высокоточное управление микроклиматом и встроенная система сепарации жира делают этот пароконвектомат незаменимым помощником на кухне. Функция CoolDown позволяет быстро охладить рабочую камеру.

3,500 

-
+

Описание

Пароконвектомат Rational Combi Master 201

Описание товара

Пароконвектомат Rational Combi Master 201 – это профессиональное оборудование, идеально подходящее для работы на кухне ресторана, кафе или столовой. Этот пароконвектомат был полностью обслужен в официальном сервисном центре в Европе и привезен в Украину готовым к работе.

Установлены направляющие на 20 уровней для более глубоких гастроемкостей, что обеспечивает лучшую циркуляцию горячих потоков воздуха. Функция самодиагностики и самотестирования, термозонд, встроенное душирующее устройство, высокоточное управление микроклиматом и встроенная система сепарации жира делают этот пароконвектомат незаменимым помощником на кухне. Функция CoolDown позволяет быстро охладить рабочую камеру.

Особенности пароконвектомата Rational Combi Master 201:

  • Функция самодиагностики и самотестирования
  • Термозонд
  • Встроенное душирующее устройство
  • Высокоточное управление микроклиматом
  • Встроенная система сепарации жира
  • Функция CoolDown для быстрого охлаждения рабочей камеры
  • 20 уровней загрузки для гастроемкостей GN1/1

Технические характеристики пароконвектомата Rational Combi Master 201:

  • Тип парообразования: Бойлерный
  • Вместимость: 20 уровней GN1/1
  • Подключение: 380 В / 38 кВт
  • Динамическое распределение воздушных потоков: Реверсивный вентилятор с 5 программируемыми скоростями
  • Режимы работы: Влажный пар, Конвекция, Конвекция+влажный пар, Конвекция+пар, Конвекция+сухой воздух, Пар, Сухой жар
  • Функция копчения: Есть
  • Встроенный ручной душ: Да
  • Автоматический контроль влажности: Да
  • Материал: Сталь 304 (DIN 1.4301)
  • Габариты: 850*900*1880 мм
  • Вес: 320 кг

Видеообзор пароконвектомата Rational Combi Master 201:

Смотреть видеообзор

Идеальное дополнение:

Идеальным дополнением к пароконвектомату Rational Combi Master 201 будут пекарские противни размером GN1/1. Оригинальные алюминиевые с профессиональным тефлоновым покрытием и без покрытия. Смотрите в разделе «Пищевое оборудование» на нашем сайте.

Средства для ухода за пароконвектоматом Rational Combi Master 201:

Детали

Вес225 кг
Габариты122 × 103 × 112 см
Заказать обратный звонок
Видеообзор товара