Опис
Конвекційна піч Wiesheu B10 Pro Clean з автоматичною мийкою
Опис товару
Конвекційна піч Wiesheu B10 Pro Clean з автоматичною мийкою – це високоякісне обладнання, яке повністю обслуговане у спеціалізованій майстерні та готове до подальшої роботи на вашому виробництві. Ціна вказана без рекуператора-повітроочисника, який можна придбати окремо, вартість уточнюйте. Поставка конвекційної печі можлива у комплекті з розстоєчним шафом Wiesheu з ручним або електронним керуванням. Асортимент розстоєчних шаф можна переглянути Тут. Також є в наявності конвекційна піч на 5 рівнів.
Технічні характеристики:
- Кількість дек: 8/10
- Розмір дека: 600 х 400 мм
- Парозволоження: інжекторне
- Керування: електронне з системою управління IS600 (українізоване)
- Мотор: 8 швидкостей (реверсивний рух)
- Потужність: 18.4 кВт
- Напруга: 380 В
- Розміри (Д*Ш*В): 93 см * 98 см * 110 см
- Вага: 180 кг
Переваги конвекційної печі Wiesheu B10 Pro Clean:
- Автоматична мийка Pro Clean: забезпечує підтримання чистоти і гігієни в печі.
- Виробництво в Німеччині: висока якість та надійність.
- Велика місткість: дозволяє випікати до 10 дек одночасно.
- Інжекторне парозволоження: покращує якість випічки.
- Електронне керування IS600: зручність та простота налаштування.
- Мотор з 8 швидкостями та реверсивним рухом: забезпечує оптимальні умови для випікання.
Відеоогляд конвекційної печі Wiesheu B10 Pro Clean:
Додаткова інформація:
Для детальної інформації про інші моделі конвекційних печей, відвідайте наш розділ з конвекційними печами.
Часті питання (FAQ):
1. Яка напруга потрібна для роботи конвекційної печі Wiesheu B10 Pro Clean?
Піч працює від стандартної мережі 380 В.
2. Чи можна використовувати піч для випікання піци?
Так, конвекційна піч Wiesheu B10 Pro Clean чудово підходить для випікання піци завдяки функції парозволоження.
3. Як очистити конвекційну піч?
Очищення проводиться за допомогою автоматичної системи мийки Pro Clean, а також спеціальних миючих засобів, призначених для нержавіючої сталі.
Ідеальне доповнення:
Ідеальним доповненням до печі будуть пекарські дека. Оригінальні алюмінієві перфоровані з професійним тефлоновим покриттям та без покриття. Дивіться в розділі “Харчове обладнання” на нашому сайті.
