Опис
Пароконвектомат Rational – представник еліти професійної кухонної техніки німецького однойменного бренду.
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Країна виробник: Німеччина, 1997р.
Місткість: 6 рівнів GN 1/1
Тип пароутворення: Бойлерний
Тип управління: Електронно-механічне
Джерело живлення: Електрика
Номінальна напруга: 380 В
Номінальна споживана потужність: 10.0 (кВт)
Режими роботи: Волога пара, Конвекція, Конвекція + волога пара, Конвекція + пар, Конвекція + сухе повітря, Пар, Сухий пар
Загальна довжина 800.0 (мм)
Загальна ширина: 900.0 (мм)
Загальна висота 750.0 (мм)
Пароконвектомати Rational мають необмежені можливості щодо вибору та встановлення будь-яких необхідних програм та режимів приготування, що дозволить значно розширити асортимент вашого меню, скоротити час приготування страв та обслужити більшу кількість клієнтів.