Опис
Тістоміс спіральний Vektor H 60 з об’ємом діжі 60 літрів – двошвидкісний з механічним управлінням, призначений для замішування важкого тіста, включаючи листкове. Усі деталі, що контактують з харчовими продуктами (дежа, спіраль, місильний орган), виконані з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність і безпеку використання.
Переваги тістоміса Vektor H 60
- Двошвидкісний режим з механічним управлінням.
- Усі контактні елементи виконані з нержавіючої сталі.
- Оптимальне рішення для використання на малому виробництві.
- Підходить для роботи з важким та листковим тістом.
- Фіксована дежа.
- Мікровимикач на кришці дежі та механічний захист рухомих деталей.
- Ланцюговий привід та корпус зі сталі з емалевим покриттям.
Технічні характеристики
- Об’єм діжі: 60 літрів
- Тип підключення: електричний
- Напруга: 220 В
- Швидкість обертання насадки, об/хв: 150/200
- Швидкість обертання діжі, об/хв: 12/20
- Тип управління: механічний
- Максимальне завантаження тіста: 38 кг
- Потужність: 3 кВт
Застосування
Тістоміс Vektor H 60 ідеально підходить для використання на малому виробництві, у пекарнях та кондитерських. Він забезпечує високу якість замішування тіста, що робить його незамінним помічником у приготуванні різних видів тіста, включаючи листкове.
Додаткова інформація
У наявності тістоміси об’ємом 10, 20, 30, 40, 50, 60, 80, 100, 120 літрів у механічному та електронному управлінні. Ознайомтеся з повним асортиментом тістомісів на нашому сайті.
Висновок
Vektor H 60 – це надійне і високопродуктивне обладнання, що забезпечує відмінну якість замішування тіста. Новий. Гарантія.
