Пароконвектомат Rational SCC 101 E

189,200 грн.

Пароконвектомат Rational SCC 101 10 рівнів. Німеччина. Уживані

Товар ожидается. Детали по телефону: + 38 093 233 54 94

-
+

Опис

Пароконвектомат RATIONAL SCC 101 E

Місткість 10 рівнів GN 1/1 з інтелектуальною системою управління SelfCookingControl, яка розпізнає розмір, кількість і стан завантажених продуктів і повністю контролює температуру, час, вологість, ступінь готовності і рум’янцю відповідно до заданих вимог. Інтуїтивно зрозуміле управління. Функція Levelcontrol-готування з індивідуальним контролем кожного рівня.Висока якість страв. Запатентована система контролю розподілу енергії. Інтелектуальний догляд EfficientCareControl-автоматична мийка з декальцинацією бойлера. Нагадування про необхідність зробити мийку. Автоматична мийка камери. Функція самодіагностики і самотестування. Термозонд. Високоточне управління мікрокліматом. Вбудована система сепарації жиру.CoolDown-швидке охолодження робочої камери.

» Місткість: 10 рівнів GN 1/1
»Режим роботи: Пар 30 – 130 С; Конвекція, 30 – 300 С; Пар+конвекція, 30 – 300 С;
»Вбудований ручний душ
»100 програм (до 6 кроків програмування у кожній)
»Управління: сенсорне
» Парозволоження бойлерного типу
»Матеріал всередині та зовні – спеціальна сталь 304 (DIN 1.4301)
»Динамічний розподіл повітряних потоків у робочій камері за допомогою реверсивного вентилятора з 5 програмованими швидкостями
»Підключення: 380В/18 кВт
»Габаритні розміри: 850*780*1050 мм
»Вага: 135 кг
»Тип миття: автоматична

» Функція копчення: є

Можна доукомплектувати фірмовою підставкою-стелажем під лист для пароконвектомата. Уточнюйте.

На замітку На замітку
Ідеальним доповненням до пароконвектомату будуть листи розміром GN1/1. Оригінальні алюмінієві з професійним тефлоновим покриттям і без покриття. Дивіться у розділі “Устаткування” на нашому сайті.

Додаткова інформація

Вага135 кг
Розміри850 × 780 × 1050 см
Замовити зворотній дзвінок
Відеоогляд товару