Опис
Тістоміс спіральний Vektor SH 30. Двошвидкісний з електронним керуванням.
Усі деталі, частини, що перебувають у контакті з харчовими продуктами (дежа, спіраль, місильний орган), виконані з нержавіючої сталі.
Цей тестомес – оптимальне рішення для використання на малому виробництві. Тістоміс може працювати з важкими тестами, у т.ч. слоєними з програмованим переходом між швидкостями.
Тістоміс SH30 з фіксованою дежою. На кришці діжі є мікровимикач, а також передбачений механічний захист деталей, що рухаються. Ланцюговий привід. Корпус: сталь-емаль.
Технічні характеристики:
Об’єм діжі: 30 літрів;
Тип підключення: електричний;
Напруга: 380 В;
Швидкість обертання насадки, об/хв: 123/246;
Швидкість обертання діжі, об/хв: 12,5/25;
Тип керування: Електронне;
Максимальне завантаження тесту: 12 кг;
Потужність: 1,5 кВт;
В наявності тістоміси 10,20,30,40, 50,60,80,100,120 літрів в механічному та електронному управлінні.