Расстоечная камера на 3 тележки для печи Wiesheu B15.
Расстоечная камера на 3 тележки для печи Wiesheu B15 была спроектирована под выделенное место в помещении пекарни. Задача состояла в том, чтобы по максимуму задействовать место между колонной и стеной. Нашей команде удалось выполнить задачу так, что клиент остался доволен.
В расстоечной камере была установлена климатическая установка Quality & Reliability, которая зарекомендовала себя как оборудование высокого качества для расстоечных камер.В данной пекарне установлено только качественное и надежное оборудование мировых брендов. В паре с печью Wiesheu B15 работает расстойка Quality & Reliability, что в результате дает соответствующего качества, вкуса и вида выпечку.
Печь Wiesheu B15 — надежная немецкая печь, мировой лидер среди магазинных печей.
Тестомес Kemper 75 — качественный немецкий тестомес.
Климатическая установка Quality & Reliability — украинское оборудование отличного качества, надежное, с высокими техническими характеристиками .