Расстойка на 4 телеги.
В городе Обухов была установлена расстоечная камера Quality & Reliability. Заказчик самостоятельно сделал чертеж, оптимальной для своего производства расстоечной камеры. Далее наша задача заключалась в её изготовлении и установке.
Данная расстойка рассчитана на 4 хлебопекарные тележки . По своим размерам камера не занимает много места, но отлично справляется с объёмами выпекаемой продукции. Примечательно, что в расстоечной камере 2 прозрачные двери. Такое интересное и практичное исполнение удобно тем, что легче вкатывать и выкатывать телеги в(из) камеру(ы). Также прозрачность дверей позволяет без их открывания следить за растойкой продукции.
Расстоечная камера обеспечивает пекарню высокой производительностью.